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Sfarinati

Le tipologie comuni di sfarinati possono essere:

Farina di grano tenero è il prodotto ottenuto dalla macinazione e conseguente vagliatura del grano tenero liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.

Farina integrale di grano tenero è il prodotto ottenuto direttamente dalla macinazione del grano tenero liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.

Semola di grano duro o semplicemente semola è il prodotto granulare a spigolo vivo ottenuto dalla macinazione e conseguente vagliatura del grano duro, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.

Semolato di grano duro o semplicemente semolato è il prodotto ottenuto dalla macinazione e conseguente vagliatura del grano duro liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità, dopo l’estrazione della semola.

Semola integrale di grano duro o semplicemente semola integrale è il prodotto granulare a spigolo vivo ottenuto direttamente dalla macinazione del grano duro liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.

Farina di grano duro è il prodotto non granulare ottenuto dalla macinazione e conseguente vagliatura del grano duro liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.

Con queste materie prime Cerealcom realizza su misura ogni tipologia di fornitura sulla base delle specifiche esigenze del Cliente.

La produzione e commercializzazione degli sfarinati è regolata dal D.P.R. n° 187 del 9 febbraio 2001.  Cerealcom segue costanti analisi e controlli per garantire al Cliente prodotti sempre a norma di legge.

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ProvenienzaAgricoltura UE

CategoryAgriculture / Alimentazione Bovini / Alimentazione Ovini / Alimentazione Polli / Alimentazione suini

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